LEZATNYA AYAM GORENG MADU SPECIAL

Sekarang ini banyak sekali kreatifitas orang-orang Indonesia yang mengembangkan aneka masakan yang berbahan dasar ayam dengan berbagai macam olahan. Bosan rasanya apabila ayam hanya digoreng saja tanpa ada bumbu tambahan. Untuk mengurangi kebosanan tersebut, mari kita kolaborasikan ayam dengan madu.

Ayam adalah hewan yang memiliki rasa sedap jika dimasak. Orang-orang biasanya mengenal ayam goreng karena rasanya yang krenyes-krenyes nan gurih menambah kenikmatan suasana makan.

Madu adalah hasil produksi dari sarang lebah. Madu bisa diminum secara rutin agar tubuh tetap sehat meski cuaca sedang tidak bersahabat.

Berikut ini cara membuat ayam goreng madu special :

Bahan dan bumbu untuk membuat Ayam Goreng Madu :

• Ayam 1 ekor (dipotong-potong).
• 10 butir bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1 sdt merica.
• 1 sdt ketumbar.
•  1sdt jinten hitam.
• 3 butir kemiri.
• 4 sdm madu.
• 1 sdt gula jawa.
• Minyak goreng.
• Garam secukupnya.

Cara membuat  Ayam Goreng Madu :

• Ayam yang sudah dipotong lalu dicuci bersih.
• Haluskan semua bumbu, setelah itu campurkan dengan madu di dalam sebuah wadah atau mangkok.
• Lumuri madu yang telah tercampur dengan bumbu halus pada permukaan kulit ayam secara merata dan diamkan kurang lebih 40 menit.
• Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu goreng ayam yang sudah diolesi madu.
• Tunggu hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong), lalu angkat.
• Sajikan dengan nasi hangat dan rasakan gurihnya.
• SELAMAT MENIKMATI..!!!

Tips :

• Sajikan ayam goreng madu dengan tambahan sambel ulek dan lalapan sayur sesuai selera yang akan menambah kenikmatanya.