ANEKA RAGAM BUAH SEGAR (SOP BUAH)

Sup buah bukanlah merupakan minuman dengan diberi kuah sop yang pada umumnya kita ketahui melainkan kuah manis dan segar yang didapat dari sirup, susu kental manis putih dan es batu. Isinya pun bukanlah sayuran melainkan buah-buah segar yang dihidangkan tanpa proses masak memasak.

Minuman ini sangat enak dinikmati saat suaca panas di siang hari dan juga baik bagi kesehatan karena berisi beragam buah yang kaya vitamin. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri, cara membuatnya tidaklah susah dan tanpa proses masak memasak. Cukup siapkan beragam buah yang ingin dimasukkan dalam sup buah sesuai selera anda. Berikut resep bagaimana membuatnya :

Bahan untuk membuat Sop Buah :

• 100 gr melon (buat bulatan seperti kelereng).
• 100 gr semangka merah (potong dadu).
• 100 gr anggur (belah jadi dua).
• 100 gr nanas (potong segitiga kecil).
• 100 grm strawberry (belah jadi 4).
• 100 grm apel (potong dadu).
• 1 buah naga (potong dadu).
• 1 ons kolang kaling (masak hingga matang).
• 500 gr es serut.
• ½  liter air.
• Sirup cocopandan secukupnya.
• Susu kental manis secukupnya.

Cara Membuat Sop Buah :

•  Siapkan mangkuk saji.
• Masukkan semua buah yang sudah dipotong dengan masing-masing komposisi buah sesuai selera kedalam mangkuk.
• Tambahkan air,  es batu serut kemudian tuangkan sirup cocopandan dan beri susu kental manis.
• Sop buah siap dihidangkan.
• SELAMAT MENIKMATI…!!!